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11年正宗新會紅皮

11年正宗新會紅皮

HK$85.00
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商品描述

特點:
新會紅皮取自新會柑,又稱新會廣陳柑或陳皮柑,廣東省江門市新會區著名土特產,新會柑皮肉兼用,藥食同源,其品質獨特,在明清就風行各地,並被列為「貢品」,紅皮指果皮已基本着色,已到成熟期(通常指農曆小雪至小寒)所採收之果實所加工的皮,外表色澤棕紅色至紅黑色,有無數大而凹入的油室,皺縮十分明顯。內表雪白、淡黃白至棕紅色,海綿浮鬆狀明顯,
新會紅皮有天然獨特香味——氣薄味厚、質軟皮厚、味辛帶甜香、越陳越香,飄香四溢;在日常菜餚中作為上好的烹飪配料、香料使用,非常普及。

功效:
新會陳皮除能祛除腥膻,更能理氣健脾、化痰止咳、利水通便的功效。另一方面,它與各種烹調方式都能完美融合,蒸、煮、燜、煲、燉、鹵皆可。陳皮的特殊香氣能使菜餚滋味甘爽、風味可口怡人。

價錢:
$85/包(1両)

儲存:
密封於玻璃罐、陶瓷罐或鐵罐,存放乾燥及避光處,可以保存上幾十年。


**此貨品不會經由快遞運送,由本店運輸親自運送交收,以確無誤。**

天然晒乾,絕無化學物質處理。

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量。

<此貨品不作任何折扣優惠>