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餐餐靚湯#36-老黃瓜(D)

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商品描述

老黃瓜、土茯苓、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆

配蜜棗、果皮或冰糖

功效:
清熱消暑、降火利水、化濕解毒、健脾益胃、護養肝臟

煲法:
所有材料洗淨,土茯苓先汆水,去除泥味及雜質,將所有材料放入煲內,加入12-15飯碗清水, 
肉湯:加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩個半小時,最後放鹽調味;
素湯:加蜜棗約2粒及果皮約2塊煲約個半小時,最後可放冰糖鹽調味。

份量:
4-8碗湯 

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為10天。


材料絕無硫磺漂白,切片後有氧化情況均屬正常。

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量。 

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