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餐餐靚湯#37-蠔豉(A)

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商品描述

蠔豉、日本花菇、髮菜、肉薑、海玉竹

功效:
滋陰補鈣、補肝腎、健脾胃、益氣血、清熱消滯

煲法:
蠔豉、日本花菇、髮菜及海玉竹用暖水浸半小時,其餘材料洗淨,將所有材料放入煲內,加入12-15飯碗清水,
肉湯:加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩個半小時,最後放鹽調味; 
素湯:加腰果或核桃、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲約個半小時,最後或可放鹽調味。

份量:
4-8碗湯 

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為10天。


材料切片後有氧化情況均屬正常。

天然晒乾,絕無化學物質處理。

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量。 

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