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餐餐靚湯#46-馬蹄冬(B)

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商品描述

馬蹄冬、蠔豉、鮮冬菇荷葉、綠豆、果皮、生熟薏米

配蜜棗

功效:
消暑清熱、利尿健脾、止咳化痰、降膽固醇、降血壓、降血糖、防止體內脂肪堆積、抑制體內黑色素、保肝利膽、補充鈣質。

煲法:
蠔豉用暖水浸半小時其餘材料洗淨將所有材料放入煲內加入約10飯碗(2-3人)或15飯碗(4-6人)清水, 
肉湯:加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩小時,最後放鹽調味;
素湯可加配栗子、腰果或核桃,蜜棗約2粒及果皮約2塊煲約個半小時,最後可放鹽調味。

份量:
4-6人或2-3人

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為3天。


材料切片後有氧化情況均屬正常

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量。 

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