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黃豆

黃豆

HK$6.00
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商品描述

功效:
黃豆的營養價值很高,被稱為「豆中之王」,能提升人體免疫力、預防老年痴呆症、健脾利濕、益氣潤燥、清熱解毒、美白護膚、降血脂

價錢(重量):
$6/包(約半斤)
 
儲存:
香港包裝,存放於雪櫃或乾燥陰涼處


天然晒乾,絕無化學物質處理。

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量。

冷知識:
黃豆屬於高蛋白食物,約含蛋白質35%,絕大部分蛋白質都存在於黃豆的細胞內,但因為人體無法消化細胞壁,所以蛋白質就很難被人體所吸收利用。如何可以最大程度吸收蛋白質呢?
其中一個很好的方法就是把黃豆磨成豆漿,大豆經研磨後細胞壁被充分破壞,蛋白質也就自然被釋放出來,因此人體對其蛋白質的消化吸收率就能大幅度提高,由原來的50%左右提高到90%左右,這可以說大大地提高了黃豆的營養價值

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